Kit Gâteau roulé

5,00 €

Kit gâteau roulé (260g) 

 

• Description : 

 

Ce kit vous permet de réaliser un gâteau roulé de 15 parts environ, en ajoutant seulement des oeufs. ✨

 

Tous les kits sont réalisés dans le respect des règles d'hygiène, avec des ingredients de qualités soignesements sélectionnés. Chaque sachet est thermocollé après fermeture pour une conservation optimale. 

 

À conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière. 

 

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• Mode d'emploi : 🥣

 

LA RECETTE : (Pour un gâteau roulé).

  • Préparer le biscuit la veille /!\
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Séparer vos jaunes de vos blancs et mélanger les jaunes au contenu du sachet.
  • Monter les blancs en neige et incorporer au mélange.
  • Verser au centre d'une plaque et étaler sur 1cm d'épaisseur.
  • Cuire 8 à 10 minutes à 210°C.
  • Retourner le biscuit sur un linge humide et le recouvrir d'un autre linge humide.
  • Attendre 2 minutes puis le rouler dans celui du dessous, laisser reposer toute la nuit.
  • Le lendemain, dérouler, garnir et re-rouler.

DÉGUSTEZ ! ✨

Conservez le gâteau dans une boîte en fer. 

 

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• Ingrédients : 🗒️

 

Farine, sucre, sucre vanillé.

 

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• Ingrédients à ajouter :

6 oeufs.

 

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• Allergènes : ⚠️

 

Contient gluten.

 

Peut contenir des traces de lait et fruits à coques.